無料ツール
ライブハウスの損益分岐点・FL比率 診断
月のおおよその数字を入れるだけ。毎月いくら売れば赤字を脱出できるかと、 飲食経営の健康指標FL比率を、その場で計算します。登録不要・入力値は端末内だけで処理されます。
1か月分のおおよその数字を入れてください。入力値は端末内だけで計算され、送信されません。
数字を入力すると、損益分岐点・FL比率・営業利益が即座に表示されます。
損益分岐点売上高とは
損益分岐点売上高は「利益がちょうどゼロになる売上」です。固定費（家賃・人件費など）を限界利益率で割って求めます。 この金額を毎月超えれば黒字、下回れば赤字。まず“毎月の目標ライン”を知ることが、ブッキング数やドリンク単価の設計の起点になります。
FL比率とは
FL比率は F（原価：Food）＋ L（人件費：Labor）÷ 売上 で、飲食業の健全性を測る代表的な指標です。 一般に60%以下が目安とされ、超えると原価か人件費（シフト）の見直し余地があります。 ライブハウスはチケットバックやギャラなど独自のコスト構造があるため、あくまで目安として活用してください。
毎月この数字を“自動で”出すには
ライブハウスナビは、レジ（POS）・シフト・ブッキングの入力から、売上・原価・人件費・損益分岐点・FL比率を ダッシュボードに自動で表示します。手計算やExcel転記は不要。スタッフには原価・売上を見せない権限分離も標準です。
→ 14日間 無料で試す